Conservar en un lugar seco y protegido de la luz
Añadir a infusiones, postres, líquidos
Ingredientes: canela de Ceylan en polvo* (*de agricultura ecológica).
Descripción
Ayuda digestiones difíciles, flatulencia, vómitos y acidez. Regula los niveles de glucosa: indicada para la diabetes tipo II. Perfecta para repostería.
La canela de ceylán es originaria de Sri Lanka y la India. Tiene un color más claro y un sabor más dulce que la canela cassia «canela común». A diferencia de la canela comnún tiene un bajo contenido en «cumarina» sustancia tóxica para el hígado si se consume habitualmente. Esta se puede consumir a diario sin problema.